Det mørkner udenfor, og selv om det ikke gør det kl. 16 i det sydlige Californien, hvor jeg første gang holdt Thanksgiving, føles det alligevel helt rigtigt, for det er trods alt i Danmark, at jeg har været til flest Thanksgivingmiddage: En novembereftermiddag hvor det lige så stille trækker op til kæmpemiddag med familien, hvor en sprødstegt kalkun er omgivet af skønne tilbehør som yams (bagte søde kartofler drysset med lys og mørk puddersukker), cranberry relish, kartoffelmos, kalkunsauce, waldorfsalat og en fantastisk stuffing! For slet ikke at tale om desserten: Krydret græskartærte, der smager lige fantastisk med og uden flødeskum. Mmmmm.... jeg glæder mig allerede. (Det passer ikke. Jeg har glædet mig siden 1. november!)
Hvis det skulle være
helt rigtigt, burde
NFL køre på fjernsynet (i år Denver Broncos mod Kansas City Chiefs), mens jeg gør mig klar til afgang, for der spilles altid football på Thanksgiving Day, men til min skuffelse sender hverken CNN eller Zulu football (det er de ellers flinke til søndag aften, hvis nogen sku' være interesseret). Det er nu alligevel en luksus at have en ægte amerikansk onkel, der jo er årsag til og sammen med tanten vært for den store middag hvert år. Og selv om jeg sikkert ikke får præcis den samme følelse af Thanksgiving, som en ægte amerikaner gør, er det i hvert fald som at få en ekstra juleaften foræret - uden gaverne, men who cares med dén opdækning og det gode selskab!
Ifølge traditionen skal man i dag tænke på alle de ting, man er taknemmelig for, så det vil jeg også gøre. Jeg er i hvert fald taknemmelig for min familie og venner, der altid stiller op, når jeg har brug for dem (f.eks. tak for husly i sidste uge ;-) og taknemmelig for, at jeg har fattet, at vi skal blive ved med at lære hele livet - og at det er et privilegium.
Nå, men nu kan jeg ikke sidde her længere. Jeg bliver hentet om et splitsekund og efter at have skrevet disse linjer, kan jeg hele vejen fra værternes bord på Vesterbro og hertil dufte kalkunen og mine to yndlingstilbehør: cranberry relish og yams! Bon appetit. Og må I få en rigtig happy Thanksgiving og komme i tanke om alle de ting, I er taknemmelige for.
Ps. Forklaringen på den udeblevne football fandt jeg, da jeg kom hjem i nat og kunne se Dallas Cowboys tæske Tampa Bay Bucaneers på Zulu: Der er liiige noget med en tidsforskel! (pinligt...)
idé, at man købe kondomer til unge i Afrika, ris til burmesere eller en ged til en afrikansk familie. Det er sgu da gaver, der er lige til at blive i godt humør af. Jeg kunne da egentlig godt tænke mig en ged. Tanken om at sådan en langskægget fætter går rundt ude på savannen og tænker på mig (jo, bare lidt...) og hjælper nogen, er da cool. Til den gave, jeg skal give, overvejede jeg naturligvis første kondombunken, det er da om noget at sprede livsglæde ;-) , meeen ved nærmere tanke på modtageren, valgte jeg ris til en burmesisk familie.
